Je m’appelle Peter Nawroth. Né en 1962 à Wroclaw, j’habite à Nuremberg depuis 1976. Ici, j’ai suivi une formation pour devenir maître pâtissier.

J’ai travaillé longtemps dans plusieurs boulangeries et confiseries, dans lesquelles j’ai été initié aux secrets de fabrication du pain d’épice et également des plus savoureuses pâtisseries de Noël. Au fur et à mesure des années, j’ai approfondi cet art.

C’est pour cela qu’aujourd’hui, ma profession est devenue ma passion.

De plus, depuis 2003, je suis agent commercial pour des produits pâtissiers. Cela m’a poussé à partager mes biscuits et pains d’épices artisanaux en les vendant à la période de Noël depuis plusieurs années.

Comme les gourmands existent au delà des frontières allemandes, j’ai décidé de proposer mes produits en plus sur internet.

Mes deux enfants et ma femme me soutiennent activement. Ils me donnent de nombreuses idées pour des nouvelles créations. Et je suis très heureux de constater que mon travail, et en même temps cette délicieuse passion, fait apparaître un sourire sur le visage de nos clients chaque année.
 
Cordialement
 
Peter Nawroth